こんにちは平川です。
先日さつまのスタッフとお勉強のため米子市にある天満屋さん４Fにあります「日本料理 荒磯」に行ってきました。僕は料理に関してはまだまだトーシローですが!!これからの勉強の為にもいろいろな料理を食べておかないとね!!
結構前ですが一度行った事のあるお店で店内の雰囲気もよくガラス窓からは米子の町並み大山がよく見えてグッドですね。 料理はというと天婦羅でも有名なので天麩羅付きご膳を注文してみました、カウンターで揚げられる天麩羅、シュワシュワと天麩羅の揚がる音が料理への期待感を高め、いざ目の前に運ばれてくると見た目だけで満足しそうな感じでした。
味はそれはもちろん「うま～い」の一言ご飯が進む程の美味しさおつくりやもずくも美味しくメインの天麩羅は衣が白くサクサクしていてかなり美味しかったです。正直言うと!!この天麩羅で一杯日本酒をグイッといきたい気分、車で来ていたので飲めませんが、それほどの一品でした。あ～また行きたい！！！
ちなみに天麩羅の画像取り忘れました！！！笑
