今晩の夕飯は、スタッフが釣ってきた新鮮な鳥取産白イカのイカ刺し！
透き通るような白さと、甘みのある肉質が特徴の白イカ。
スタッフが釣り上げたばかりの新鮮さが、食べる前から期待感を高めます。
新鮮な白イカは、そのまま刺身で食べるのが一番。
わさび醤油でいただけば、イカの旨味が広がり、口の中でとろけるような食感が楽しめます。
今日のように釣りたてを味わえるなんて、贅沢な体験です。
鳥取の海の恵みを堪能しながら、地元の新鮮な素材を食べる幸せを感じる夜です。
皆さんもぜひ、鳥取の白イカを味わってみてください！
