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さて‼先日旅館さつまに3年間下宿していた米子北高校サッカー部の生徒たちが無事3年間の学生生活を終え次なるステップアップに向けさつまを巣立っていきました。 今思えば、さつま下宿第1期生として3年前に来た子ども […]

今回コンパートメントでナノイー発生機を 試験導入致しました！ 埋め込み式なので24時間稼働してます。 消臭効果が強い為快適にお部屋で 過ごしていただけると思います！ お客様の感想などもどんどんフロントへ お聞かせください […]

今日は朝から雪が降り、寒さも本格的になってきました。 さつまではあたたかい料理をあたたかいまま お客様に提供できるよう心がけています。 今日は生姜うどんです！ 身体の心からあったまり、寒さを乗り越えましょう♫ お気をつけ […]

さて本日のさつま夕食メニューはこちら、メインが「イカの照り焼き」で肉の厚いうえに甘いタレがしみ込んでコ リッとした食感‼ご飯にもお酒にも合う一品とこの時期にピッタリ、いや年中通して子どもから大人まで大人気の […]

新年のご挨拶が遅れましてすいません‼ 今年も旅館さつまは元気にそしてお客様にアットホームな旅館を提供できるよう頑張りますのでどうぞ宜しく お願い致します。 さつまは1月5日からの営業で、さっそくさつまに帰っ […]

さて昨日の夕食のメニューの一つにさつまの従業員さんが釣ってきた、アジを小鉢で南蛮 にして出した所お客様から「グッド」と喜びのお声をいただきました。 山陰と言えば「魚」さつまでは豊富なお肉料理お魚料理を提供しておりますので […]

さて最近風もどんどん冷たくなり肌に突き刺さるような寒さになってきましたね‼ そんな寒さの中でお仕事終わりの体を癒す本日の夕食メニューです。 ※温しゃぶしゃぶでさつま特製のタレとお肉の相性抜群です※

最近さつまブログを見てる方から、さつまの夕食はどんな物を出しているのか！！ と言うお声を沢山いただいてるので、メニューを載せます。 本日の夕食メニューは下記の画像を見て下さいね。さつまは毎日日替わりのボリューム ある家庭 […]

最近では感染も山陰地方では0人が続づいている状況でほっとしますね‼ 旅館さつまでは日々お客様に落ち着いて過ごしていただくように頑張っております よくお客様からいただくお声で「ここの夕食と朝食はボリュームあっ […]

感染拡大も鳥取では落ち着いてきていますが、まだ予断を許さない状況ではございます。 しかし‼最近ではわたくしも、さつまでの料理の勉強のためたまにご飯を食べにいきますが！ わたくしが行くお店では感染拡大の防止が […]